Equipo con espíritu familiar
En 1895, Edmund James Palmer Norton fundó Bodega Norton y se convirtió en embajador de la calidad en la elaboración de vinos argentinos. Nuestro equipo está unido por la pasión de honrar a nuestro fundador y los vinos que aún llevan su nombre.
Ceo & Presidente - Michael Halstrick
Siendo parte de la familia Swarovski, Michael estudió en la Universidad de Boston y vivió en distintas partes del mundo antes de descubrir su gran amor por Argentina. Durante los últimos 24 años su hogar se encuentra en Mendoza, muy cerca de Bodega Norton, luego de que su padre, Gernot Langes Swarovski invirtiera en la bodega y Michael se convirtiera en su Presidente y CEO.
Describe a la Argentina como “una fuente de oportunidades” y se ha dedicado a asegurar que Norton sea sinónimo de excelencia. En el año 2003, su arduo trabajo fue reconocido al ser nombrado Empresario del Año en la industria vitivinícola argentina.
Padre de dos hijas, está felizmente casado con una abogada argentina, su vínculo más importante con la tierra del sol y del buen vino.
Más de 125 años de viñedos históricos
Bodega Norton posee 5 viñedos distribuidos en las principales zonas (terroirs) de la Provincia de Mendoza, a los pies de la Cordillera de Los Andes. Todos están ubicados dentro de lo que es considerado la zona privilegiada conocida como “Primera Zona”, por la calidad de sus uvas.
No es solo la ubicación geográfica lo que influye en la calidad de nuestros vinos si no también la edad de nuestras vides. La edad promedio de las vides ronda los 30 años, pero también contamos con una gran cantidad de hectáreas plantadas con vides de más de 80 años de edad.
Prácticas sustentables – nuestro compromiso
En Bodega Norton, durante más de 125 años, hemos aprendido que solo se pueden elaborar vinos de excelencia cuando la tierra y el medio ambiente son bien cuidados.
El uso de prácticas sustentables y el cuidado del medio ambiente son conceptos que guían nuestro trabajo en la bodega. Hace una década, Bodega Norton se comprometió a realizar grandes cambios para aumentar la protección del medio ambiente. Todos nuestros procesos están certificados por estándares internacionales para asegurar la mayor calidad de nuestros vinos. Además, somos la primera bodega argentina en incluir nuestros viñedos en esas certificaciones para proteger el proceso más importante: cultivar uvas y elaborar vino. Nuestro fuerte compromiso con el uso de prácticas sustentables puede verse en distintas acciones tales como las siguientes:
- la reducción de emisiones de carbono;
- pioneros en la utilización de “botellas ecológicas” para reducir el uso de vidrio;
- el uso consciente del agua;
- el cuidado de la tierra donde se plantan las vides;
- y la conservación de la energía.
Vegan Friendly
Antes de ser embotellado, el vino debe ser clarificado y filtrado para que no sea turbio. Una sustancia clarificante comúnmente usada es una proteína, un ingrediente que deriva de los animales. Sin embargo, nuestros vinos se clarifican con sustancias a base de arcilla como la bentonita. Estas sustancias son extremadamente eficientes a la hora de eliminar proteínas indeseadas. Debido a esto, todos nuestros vinos llevan nuestro sello de compromiso vegano.
David Bonomi – enólogo principal de Bodega Norton
David nació en la provincial de Mendoza, Argentina, cerca del pedemonte de la Cordillera de los Andes. Su pasión por el vino comenzó cuando era un niño mientras pasaba la mayor cantidad de su tiempo en los viñedos de su padre, quien venía de familia de italianos que trabajaban en la industria del vino. El entusiasmo de David por el mundo del vino creció con el tiempo y decidió seguir la carrera de Enología en la Universidad de Don Bosco y en la Universidad Juan Agustín Maza.
“La relación con el vino en mi familia fue siempre parte de nuestra vida”, dice orgullosamente David.
Bonomi, con una reconocida experiencia, es parte de la nueva generación de enólogos comprometidos en hacer coincidir los viñedos con la variedad de uva. En el año 2020, David ha sido reconocido con el galardón de “Enólogo del Año” por Tim Atkin, Master of Wine inglés y uno de los principales críticos de vino del mundo, en su reporte «Argentina 2020 Special Report». Esta increíble noticia coronó el año de aniversario de Bodega Norton en el cual se celebran 125 años de trayectoria. Siendo una de las principales bodegas históricas en introducir innovaciones y técnicas modernas, Bodega Norton hoy en día tiene el privilegio de contar con el Enólogo del Año en su equipo.
